Phở sinh ra từ những năm đầu thế kỷ 20, thăng trầm cùng người Việt đã hơn một thế kỷ đầy biến động hào hùng. Bước sang thế kỷ 21, phở lại thăng hoa cùng dân tộc với diện mạo và tầm vóc mới, thật sự trở thành “vị đại sứ” góp phần vinh danh văn hóa Việt trong lòng bạn bè quốc tế.
Món Phở tồn tại với nhiều phiên bản, tùy thuộc vào mỗi vùng miền, nhưng cơ bản nguyên liệu bao gồm các loại thịt (thịt bò, thịt gà, thịt heo), sợi phở được làm từ bột gạo và nước dùng được nêm nếm bằng hành khô, nước mắm, gừng, muối, và các loại gia vị như thảo quả, hoa hồi, và đinh hương. Một số phiên bản cũng sẽ bao gồm hành tây, rau mùi, hành lá, và hạt tiêu đen.
Phở là một món ăn truyền thống của người Việt, cũng có thể xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam. Phở thông thường dùng làm món điểm tâm buổi sáng hoặc ăn đêm, nhưng ở các thành phố lớn món ăn này được thưởng thức trong cả ngày. Ngày nay, Phở Việt dường như đã trở thành thương hiệu của người Việt, trở thành nét ẩm thực đáng tự hào đối với bạn bè thế giới.
Bước ra đường, chúng ta bắt gặp vô số quán Phở nhưng không phải chỗ nào cũng ngon, cũng đậm đà. Đó là một thực tế. Với mong muốn giữ cho Phở Việt mãi mãi là thương hiệu ẩm thực đậm nét người Viêt, trường CĐ Văn Lang Hà Nội tổ chức lớp học chế biến món Phở với mọi đối tượng học có nhu cầu. Thời gian học linh động, gói gọn nhằm đảm bảo quá trình dạy và học sao cho phù hợp nhất.
Mọi thông tin chi tiết về khóa học vui lòng liên hệ: cơ sở 3 trường CĐ Văn Lang Hà Nội – TT giáo dục kỹ thuật số 5, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội.
Hotline: 0981 40 43 13 / 0964 86 86 01
Website: caodangvanlang.com